權威專家聚廈 “把脈”兩岸新茶王 時間：7月19～23日 地點：廈門珠寶城

海峽導報訊（記者 吳語 實習生 郭佳林 趙樂雅 洪雅琪 潘諾桐）

2023年23屆海峽兩岸春季茶王擂臺賽（除岩茶、老白茶、熟普以外）於7月19日在廈門珠寶城開賽。賽期5天，將持續至7月23日。全國各地權威專家濟濟一堂，共同“把脈”參賽茶樣，將評選出新一屆兩岸春季茶王。

此次茶王擂臺賽評審專家委員會主任由中茶所原副所長魯成銀擔任，執行主任爲農業農村部專家高峰。專家們將在今天完成對所有茶樣的初審。明後兩天，專家們將從所有進入決賽的茶樣中評選出各品項的茶王、金獎、銀獎等獎項。歡迎愛茶人士於明後兩天前往廈門珠寶城一同品鑑“茶王”。

此外，從8月1日起，組委會還將啓動岩茶、老白茶、熟普的收樣工作，歡迎全國各地茶商踊躍送樣參賽。值得一提的是，除了部分茶品項僅設置獎金以外，所有茶品項的茶王都有機會博取小轎車。冠名商廈門衆利祥置業有限公司友情贊助本次活動的全部獎金。

精彩活動 誠邀兩岸茶迷共遊武夷山茶鄉 探尋真正的高性價比岩茶

8月，組委會將推出“岩茶”專項茶王賽。爲此，我們邀請兩岸的愛茶之人走進武夷山，親身感受什麼是真正的好岩茶。我們將參訪3～5家有實力的龍頭茶企，並走近武夷山茶農、批發商等，通過貨比三家，探尋真正的高性價比岩茶。此外，我們還將走進武夷山茶業同業公會，與會長劉國英零距離交流。歡迎武夷山的茶商們“毛遂自薦”，成爲我們的走訪點，加盟熱線電話爲0592-2961110

武夷山是“海上絲綢之路”“萬里茶道”的起點。武夷山市位於福建省西北部、閩贛兩省交界處，是福建省唯一以名山命名的新興旅遊城市。1999年12月，武夷山被聯合國教科文組織批准列入《世界遺產名錄》，成爲全球第23處、全國第4處世界文化與自然雙遺產地。武夷山還是世界紅茶和烏龍茶的發源地，中國著名的茶鄉。

吳語、郭佳林、趙樂雅、洪雅琪、潘諾桐﹒權威專家聚廈 “把脈”兩岸新茶王 時間：7月19～23日 地點：廈門珠寶城﹒《海峽導報》2023年7月21日06版【茶文化／評論】

海峽兩岸食品交易會開幕

福建日報訊（記者 王敏霞 通訊員 謝佩龍 林曉燕 實習生 林凌靜）

20日，第七屆海峽兩岸食品交易會在晉江國際會展中心開幕。

據介紹，本屆食交會規模再創新紀錄，總展覽面積達6萬平方米，共設置七大主題館及臺灣館、進口館等特色展區，2,800個國際標準展位。展會吸引來自德國、英國、荷蘭、俄羅斯、菲律賓等20多個國家和地區的1,200家企業參展，預計將吸引10萬名以上採購商和觀衆參會。

“食品產業是晉江優勢產業之一，歷經30多年積澱發展，形成了涵蓋10多個門類數百個品種的產業格局。海峽兩岸食交會經過多年培育，已經成爲國內最大的休閒食品專業展會之一，也是深化閩臺合作的重要前沿窗口。”晉江市相關負責人表示，本屆食交會緊扣全國休閒食品製造上下游產業鏈，匯聚休閒食品成品、新零售、食品加工包裝機械、食品工藝技術、食品原輔材料及添加劑、品牌授權及包裝設計共六大類別企業，集中展示食品行業最新動態、最新技術、最新潮流，致力於打造國際休閒食品專業實效展會。

本屆食交會延續線上線下“雙線融合”辦展模式，搭建“線上展館”，吸引1,200多家展商註冊入駐，在線人數突破20萬人次，展示產品超1萬款，實現線下線上功能疊加，需求精準匹配，參展交易效率成倍提高。

據瞭解，展會期間將配套舉辦海峽兩岸“中華之星”食尚盛典暨第十屆中國休閒食品行業年度頒獎盛典、首屆休閒食品經銷商創新發展數字論壇、2023年食品行業趨勢與新賽道突圍大會、第四屆中國休閒食品工藝技術高峯論壇、食力家食品供需對接會等10餘場配套活動，分享行業資訊，探討創新路徑。