臺灣寫真：臺灣“農夫”盼“仿生農業”惠兩岸

時間：2020-01-09 【轉載】來自：中新社

臺灣屏東農業生物科技園區有一家“天愈農場”，種植方式獨樹一幟——利用地下線路與滲透管模仿人體血液迴圈模式，將水與養分輸送到土壤中。農場的創辦人楊浩稱之“仿生農業”，並努力推動這種高效、綠色的種植方式惠及兩岸。

圖為楊浩與妻子葉碧芳在工作中。中新社記者史元豐攝

1985年，因看到越來越多的人因食得病，原本從事金融業的楊浩決心上山轉做“農夫”，從零開始，瞭解水源、土壤、作物、氣候、生態等自然規律。經過30多年的執著探索，楊浩領悟到土壤裡的微生物是關鍵，他開發出地下灌溉系統，在大陸、臺灣取得多項專利。

日前，中新社記者走進農場看到，一排排小蕃茄、丹參、馬郁蘭等植物綠意盎然，角落有幾個超大圓桶，向作物不斷輸送營養液，這就是“仿生農業”的“秘密武器”：圓桶是整個系統的“心臟”，利用重力原理將營養液泵送到整個農場的地下咻敼芎蜐B透管，讓植物直接從地面之下吸收水分和養分，不僅能大幅減少散失，全自動化的操作還能節省許多人力。

與楊浩一起“務農”的妻子葉碧芳如今是農場的管理者。“我們的地下灌溉系統就像人體的毛細血管一樣輸送淨化水、營養液，還有空氣。”她介紹，營養液用米糠、骨粉、豆粕等材料製成，包含有益的微生物群，具有分解發酵、抗病蟲、固氮等功能。

圖為楊浩的兒子楊子謙觀察營養液配比是否合格。中新社記者史元豐攝

“仿生農業”無毒無農藥，省水、節能。雖然初期實施時需要埋管線、建溫室，但不必翻土休耕、作物可連作多次，長期來看能讓栽培更有效率，大大減輕傳統務農的辛勞，且農產品供貨穩定，可直接將新鮮食材從產地呱喜妥馈詈浦赋觯稗r場可模組化、規模化、多元化，是農業未來發展方向。”

近年來，楊浩積極將“仿生農業”技術推廣到廣東、江蘇、香港等地。

圖為在香港上水金錢村的“仿生農場”。中新社發鐘欣攝

2018年，楊浩位於廣東虎門的第二家合作農場落成，正積極籌建第三、第四家仿生農場；在江蘇蘇州已啟動60公頃“天愈仿生農業專業區”建設，將結合當地人文特色，推動建成旅遊、教育、養生、輔醫研究相結合的生態園區；在香港上水金錢村，楊浩以環保為主題，定期舉辦多元化工作坊，打造融合休閒、資源再生、農業、教育一體的旅遊休憩場地。