150名臺胞聚“粽”迎端午

海峽導報訊（記者 陳紫琳/文 柳瑞鴻/圖）

昨日上午，“隔海相望‘粽’是情，緣聚湖里一家親”湖里區臺胞臺商端午聯誼活動舉行，約150名臺胞現場包粽子、品粽子、話情誼，共慶端午。

糯米、紅燒肉、蛋黃、香菇、蝦米等香噴噴的食材和粽葉一起端上桌，在包粽子高手葉老師等現場教學下，臺胞們各顯身手。有不少臺青是第一次包粽子，他們埋頭認真包粽子，包的粽子也都各具特色，有方形粽子、多角粽子、雙黃粽子等，大家笑呵呵地互相展示自己親手包的粽子。“就像家人們團聚一樣，大家圍坐一起包着粽子，還能認識更多的朋友，增進彼此之間的友情，讓我更愛湖里這片熱土。”臺青羅德智說。

活動現場，不止有新鮮的粽子，湖里區委臺港澳辦還貼心地爲每位到場的臺胞送上新修訂的《湖里區鼓勵和支持臺灣青年創業就業實施辦法》，並現場講解最新政策內容。新增創建臺灣青年創業就業示範基地、創業啓動資金扶持、經營場所和居住用房租金補貼、“以臺引臺”獎勵等政策，並簡化臺青申請流程，讓大家感受到湖里區對臺青在湖里創業就業的真切關懷。

全國臺企聯常務副會長吳家瑩表示，在端午節包粽子的習俗，讓來祖國大陸創業的臺胞們倍感親切。他說：“大家聚在一起包粽子是一種親情，更是兩岸融合發展的重要一環。我希望這種傳統文化持續辦下去，促進兩岸深化交流，讓年輕人感受到傳統文化的重要，並把活動內容告訴臺灣島內的鄉親們，我們在這裡生活得很好。”

陳紫琳﹒150名臺胞聚“粽”迎端午﹒《海峽導報》2023年6月22日11版【台海】

兩岸民衆共同製作“成功錘”

海峽導報訊（記者 程婷婷/文 葉新航/圖）

昨日下午，一場以“品味五月五：端午贊成功”爲主題的活動，在廈門中華城龍威臺創基地舉辦，兩岸民衆齊聚一堂，共同製作粽子與“成功錘”，敬獻延平郡王鄭成功。

現場粽香陣陣，兩岸同胞一起包粽子的場景，快樂且溫馨。除了製作傳統粽子外，兩岸民衆還製作一種引人注目的食物，它就是“成功錘（音嗲）”。相傳，1661年鄭成功從廈門出發準備收復臺灣，適逢端午但因軍糧欠缺，只好以家鄉的民俗點心“煎錘”代替粽子作爲節日佳餚。

昨日現場活動上，人們將傳統的“煎錘”改以烘焙方式製作。正在製作“成功錘”的臺青吳宗諭說：“在臺南安平，以‘煎錘’取代包粽子過節的傳統延續了200多年，直至後來人口遷移，使得安平人吃‘煎錘’的習俗才漸漸式微，今天將這一手藝改良重現是一件很有意義的事。”

程婷婷﹒兩岸民衆共同製作“成功錘”﹒《海峽導報》2023年6月22日11版【台海】

臺灣“首來族”讚歎翔安黃厝藝術造村

海峽導報訊（記者 程婷婷 葉新航）

爲讓臺胞更深入認識原鄉文化，昨日，臺南市文化協會和翔安區委臺港澳辦攜手組織13名臺胞走進翔安黃厝鴻漸藝術館、馬巷三鄉社區等地開展藝術文化交流活動。

來自臺南的陳清榮第一次到大陸，他稱讚廈門比想象中的繁榮，驚歎現在的廈門社區將藝術和鄉村完美地融合，值得臺灣同胞學習。臺南市文化協會理事長周芷茹也讚歎道：“今天參觀的黃厝村，真的是做到了‘藝術造村’‘引匠入厝’。”

翔安黃厝村結合自身實際情況，通過打造“藝匠小鎮”，用文化再造鄉村、用藝術賦能鄉業，走出一條鄉村振興新路，先後獲得“省級文明村”“市級鄉村振興示範村”等稱號。

昨日，臺胞們還來到馬巷鎮三鄉社區服務中心，衆人以歌會友。翔安區文旅局科技特派員邱義娟和臺胞同唱《愛拼才會贏》，把現場氛圍帶向高潮。最後，臺胞們來到了馬巷友民社區參加聯誼活動，一起吃粽子過端午，品嚐馬巷特色美食，感受不一樣的馬巷文化。

程婷婷、葉新航﹒臺灣“首來族”讚歎翔安黃厝藝術造村﹒《海峽導報》2023年6月22日11版【台海】